Saturday, February 15, 2014

萬元便宜遊沙巴怎麼花(下)

 

=====亞庇海堤與菲律賓夜市==== 花費:約300台幣/
亞庇市區緊鄰海邊,因此,可以輕易地走到海堤邊散步,另外,海堤邊也有著夜市供大家祭祭五臟廟,
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菲律賓市集的由來是因沙巴政府為了安置來自菲律賓的人民,因此才給了一塊地方供他們做生意而得名,
至於現在是不是還都是菲律賓人,我也看不大出來,哈哈!
菲律賓市集,基本上可以說是魚市場跟小吃攤的集合體,而小吃又以燒烤海鮮為大宗,
海鮮燒烤的話,除了要比價之外,另外就是要能分辨新鮮與否,
我建議如果可以,盡量不要選擇已經烤好的,而是選生的請他老闆現烤。
另外在這邊也可以試試椰子水的飲料與椰子布丁,天然便宜又好吃!
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=====加雅街週日市集===== 花費:視個人購物行為而定

亞庇市區屬一屬二熱鬧的加雅街,只要一到了週日一早,就變身成一條
像是饒河街這樣常常的市集,人稱假日市集。
走起來有點像是那種校園市集給人的感覺,販售的東西也是琳瑯滿目,
除了基本附近小吃與飲料外,也有衣物或是居家五金等等
當然也不乏觀光客可以買到些送人的小紀念品。
整體而言逛起來有點像是南部的夜市+創意市集混搭的一個市集。
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=====亞庇小吃===== 花費:約500台幣/人
到沙巴亞庇當然還有許多不能錯過的小吃,可能由於華人比較多,
這邊的小吃吃起來非常和我們的胃口,而且基本上只有網路有人推,
口味都有一定水準,不大會踩到地雷。
接下來介紹幾家我也有去吃的餐廳,真的一定要去,想到都還想再吃!

1.怡豐茶室

怡豐茶室就位在最熱鬧的加雅街上,店內主要是以三樣東西為招牌,
基本上也可以說就只賣這三樣東西,叻沙、牛雜粉與沙煲雞飯,人稱「怡豐三寶」。
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叻沙:不敢吃叻沙的朋友到了怡豐更要嘗試,這裡的叻沙跟之前在西馬吃的不大一樣,
          這裡的椰奶味風味濃厚,因此吃起來比較溫和,很好入口不刺激。
牛雜:有點像我們的牛肉麵湯的風味,但是比起來稍微再清淡一些,牛雜的軟嫩度很夠,
          也處理得很好不會太澀或是還留有腥味,算是平衡度很好的湯麵。
沙煲雞飯:雞肉、冬菇與醬汁的比較拿捏得很好,雞肉的選料很不錯,吃起來都是嫩又有嚼勁,
                冬菇與飯也能夠吸飽湯汁整個Juicy,唯一要注意記得吃前先均勻攪拌,才不會鹹度不均。

2.金沙園生肉麵

為啥要叫做生肉麵,我也不知道,在我看來,這邊賣的東西像是各種豬雜湯配上他們的乾麵。
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豬雜湯:湯頭很甜,感覺是熬煮好一段時間的湯頭,不俗,裡面的料也是給得很合理。
             料吃起來是美味的,但不至於令人驚豔。
乾麵:從圖中可以看出那個黑黑黑黑到不行的麵,但好在它的味道並不如同長相一般嚇人,
          反而是由單純的醬油與蠔油味帶出麵條最原本的味道,我個人是很愛,還加點了一碗。

3. 佑記肉骨茶

肉骨茶也是東南亞美食的代表,東馬當然也不乏肉骨茶的店家,
在亞庇,比較有名的肉骨茶有新記、佑記肉骨茶,新記肉骨茶我們一直沒有遇到他開門,
於是我們就試了另外一間「佑記」肉骨茶。
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這邊的肉骨茶跟之前吃的也都不大一樣,這邊的肉骨茶不是一碗大大碗的,
而是照各個不同的部位分開來點,完全看你想吃什麼就點什麼,
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而且這邊的肉骨茶除了賣的方式不同,味道也跟在西馬或新加坡吃到的不同,
以台灣人的口味來說,這裡的肉骨茶非常像我們台灣的藥燉排骨系列商品,
只是在這裡可能因為你點的料不同,而味道有些差異,但基本上都像是以藥燉排骨為湯底的感覺,
如果你點冬菇,那麼就有點像是藥燉排骨的湯加上香菇熬出來的湯的感覺,
假設你點腰子,那麼就有點像是藥燉排骨的湯加上麻油雞的湯的感覺,很妙吧!


4. 富源茶室

富源茶室基本上就在先前介紹的Hotel Sixty3正門對面,也在加雅街的街頭(還是街尾)的位置,
裏頭賣的東西五花八門,有麵包店、有自助餐、有早餐、有咖啡飲料,簡直就是一網打盡。
但即使經營項目如此繁多,它的枷椰吐司(Kaya Toast)還是做得比人家好吃,
雖然味道上並沒有說有什麼特別不一樣的地方,但是不論味道、跟奶油的比例還有吐司的酥脆度
都可以說配合的恰到好處,而且價錢也公道,可是道道地地連當地人都常光顧的店唷!
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其他人還有預算的話可以考慮去「長鼻猴與賞螢」的行程或是去爬神山,
由於前者我們在汶萊也有一樣的
活動,後者其實需要比較多的時間,所以這次是沒有前往的。
但是跳島+悠閒海邊+小吃+海鮮大餐這樣的行程,
最後花不到一萬元台幣,還是讓平常庸庸碌碌上班的我,確實放鬆了一些卻又不用太有壓力。
推薦大家找個時間,來沙巴晃晃吧,我相信所有人也可以輕鬆無壓力的
上手唷!

1 comment:

  1. 因為肉片過水川燙所以就叫生肉麵
    還有湯麵的形式 我有看到

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