雖然沒有多久
但是好像也待了很久
總共在這個國家待了9天耶!!!
比起一般的團體都待了更久
所以今天並沒有特別去哪
而是好好休息一番
那今天就來講講我吃的東西們吧
其實有更多古怪的東西 但是有些我實在不太敢
我就沒有嘗試了 例如炸蟑螂之類的 =.=""
但是我在這邊並沒有看到名菜「鴨仔蛋」
印象中是柬埔寨的菜沒錯吧
卻都沒有看到 難道是我的低價路線的關係???
總之 似乎無緣嘗到牠了
雖然出現在我面前的話...我可能會是會考慮很久...
東南亞受到中華文化的影響 我覺得平常吃的東西
大多都跟我們很相似 頂多就是味道有一點點出入(像炒飯 炒面之類的)
我就舉出一些比較不一樣的就好
1.柬式鐵板牛肉??? 價格:1.5美金(約45元台幣)
由於柬埔寨受過法國殖民 所以不見得是配飯
而是配法式麵包 其實這樣的吃法蠻神奇的
意料之外的搭 至於牛肉的部分
其實味道偏鹹 所以要配飯或麵包 還有就是他們這邊的牛肉比較...難咬
所以來這邊的人要考慮一下再看要不要點牛!!!
這道我吃過兩次!!!超級經濟實惠!
2.法式麵包 價格:0.5美金 (約15元台幣)
其實就是第一道看到的那個麵包 但是路邊的攤販會加一些料
就像弄潛艇堡那樣 但是沒有肉片或是熱狗就是了
味道有一點小小的辣 但是不會讓你覺得燥熱~~
感覺說像熱狗 不如說像沙拉三明治說不定更貼切
只是這邊不是用吐司 而是用法式麵包這樣!!!
3.柬式炒麵(這也是我自己稱呼的!!) 價格:1.25美金 (約37.5元台幣)
我是跟著Guesthouse的室友一起去吃的
我們三個想著要吃吃當地人吃的東西 於是找到了這裡
別看我們這樣 你知道畫面沒拍到的路邊攤的地下
全都是用過的衛生紙!!!是的 這邊的人超沒公德心(或許我們的觀念不同)
所以他們垃圾都直接往路上丟!!!更不用說這種賣吃的東西的地方了
只能說......裝作沒看到......
至於味道 不難吃 但我是覺得沒有很特別 就炒麵 雖然它看起來紅紅的
但其實他完全沒有辣味~~所以我也不懂是紅幹麻的!!!
4.Lok Lak (這個我不會翻) 價格:1.5美金(約45元台幣)
挖 這個就難形容了
味道有點像......蠔油牛肉吧!!!
但他的醬汁是台灣沒有的醬汁的味道
不俗!!! 很好吃!!! 可是配菜就只是旁邊幾根連煮都不用煮的青菜
不免就稍微遜了一點點!!! 不過人家才40幾塊台幣 很OK了!!!
5.柬式火鍋??? 價格:一種肉的set 一個set 3美金(約90元台幣)
其實第一天到 我是跟渡邊一起吃的 我們一起share兩種肉的set 共4美金
所以一個人也才60塊台幣 超爽的!!! 不過以男生來說有可能吃不堡
這道我離開暹粒之前也有自己點一個set大快朵頤 一個人吃的話又超飽的
所以一個set的份量實在是很尷尬的量
味道真的是不賴!!! 它的肉會先裹蛋汁才烤 雖然這樣就會黏鍋了就是 XDD
然後鍋子四周是在高湯中加進青菜跟麵及粿條去煮
看鍋子的形狀 不難想像 肉汁是會流進湯裡面的!!!
所以 最讓我印象深刻的就是我喝湯的那一煞那
因為湯真的很好喝 我完全沒有預期到這件事
所以我還蠻喜歡這道料理的!!!
而且便宜也是一個賣點 90塊台幣現在在台北 連臭臭鍋都不見得買得到!!!
但我自己一個人一個set的時候 卻是吃到好撐!!!
讚讚讚~~~~~~~~~
其他就是比較或中華 或泰式 或越南的料理了!!!
在這邊也就不提了~~~
挖嗚~~~掰掰~~柬埔寨美食~~~我會想你們的!!!
No comments:
Post a Comment